在马来西亚建立5星级酒店管理专业水平
酒店和旅游行业在全球范围内依然快速增长,因为企业和游客比以往任何时候都在休闲活动上花费更多,使这个领域成为最大的就业领域之一。因此,酒店和旅游行业对能够向游客提供一流服务,并且受过训练的人才需求仍然很大。
马来西亚世纪大学精心设计酒店和旅游管理相关课程,旨在帮助学生掌握酒店和旅游行业中所需要的知识与技能。世纪大学将会为酒店和旅游管理专业的学生提供一个与行业高度相关的教学大纲,包括目的地营销,涵盖市场营销,人力资源,信息管理,计划和研究。
世纪大学酒店管理相关课程会帮助学生磨练团队合作,学会解决问题和沟通,以及为学生提供信息技术应用与数学技能培训的机会,这些技能是学生在酒店和旅游行业工作不可或缺的一部分。
酒店与旅游卓越中心(CoE)
马来西亚世纪大学总是不断努力地重新制定战略,寻找创新的方法来提高各方面的能力,从大学的课程到大学设施的细节,所有这些只为一个目的,那就是为世纪大学的学生提供优质的高等教育。
到目前为止,世纪大学的努力成果很明显,就是为世纪大学吉隆坡校区建立了卓越中心(CoE),专注于酒店和旅游课程。卓越中心(CoE) 将为优秀毕业生铺平道路,同时也为整个世纪大学酒店和旅游管理相关课程的发展和改进提供帮助。
最先进的教学设施
马来西亚世纪大学为提高教学质量,只为学生提供完整的,一流的教学环境。世纪大学的设施是为了迎合酒店和旅游专业而设计的。世纪大学酒店管理专业的教学设施包括一个模拟的高档餐厅、模拟酒店客房和一个功能完善的厨房。这些额外的设施为学生提供了在烹饪艺术和酒店服务方面的实践经验,这些实践有利于未来的职业生涯。
广泛的实习和就业机会
如今,世纪大学和100多家酒店合作,为酒店和旅游管理专业的学生提供了一个完整的学习和培训体验,大学通过为学生提供实习机会,从而增加了他们的就业机会。今后,世纪大学打算在酒店旅游和活动管理领域建立更多的伙伴关系和联系,以进一步造福我们的学生。
全球合作伙伴
实习和就业机会,在行业中是最好的
世纪大学与一些顶尖的马来西亚和跨国酒店合作,确保酒店和旅游管理专业的学生能得到最好的行业相关培训。作为课程的一部分,学生将要接受实习,并有机会接受世纪大学合作伙伴的培训。
结构化的工作学习
世纪大学提供的酒店和旅游课程是以结构化的工作场所学习理念为基础。学生们还将从大量的实践经验中获益,这些经验都是在酒店与旅游专科和本科课程中积累起来的。
理论的直接应用是最有效的学习方法之一。在某些模块之后,有一个实际操作的环节,学生们必须通过组织一个与该模块相关的活动来应用他们所学知识。除此之外,学生们还有机会接触到马来西亚和国际旅游目的地的实地考察,这让学生实时了解他们的课程大纲和整个行业。
马来西亚世纪大学是马来西亚厨师协会(CAM)和世界厨师协会(WACS)的金牌会员。
|