马来西亚思特雅大学的物流学生协会访问了位于马来西亚巴生港著名的面包制造商Italian Baker 公司。此次访问的目的是让学生有机会深入了解面包制造公司的工厂布局。

　　参加本次访问的分别是思特雅大学物流管理硕士、物流管理学士、供应链管理学士和物流管理专科课程的学生，共计四十名学生在思特雅大学商业和信息科学学院讲师Salini Devi Rajendran的陪同下，抓住了获得新想法、知识和经验的机会。

　　本次访问是由Italian Baker公司活动协调员兼行政主管Nur Ain Akma Abdul Malik促成的。她为思特雅大学的学生们介绍了公司情况，她解释说，Italian Baker公司有三条面包生产线，分别生产条形面包、面包卷和蛋糕。关于工厂的布局，公司能够通过从原材料，制造生产到仓库，以及最后交付等一系列直线规划布局来实现高效和有效的生产。条形面包需要8小时才能生产出来，面包卷需要5小时，蛋糕需要2小时。Italian Baker公司全年运营361天，只在开斋节和春节各休息两天。送货服务由第三方处理。思特雅大学物流管理专业的学生在本次访问中最重要的部分是观察工厂布局如何影响生产效率，以节省成本和时间。

　　这是仓储和配送管理的一个非常好的方向，这是物流管理研究的核心领域之一。马来西亚思特雅大学物流学生协会将继续组织对不同公司的访问，帮助学生提高对仓库运营和相关物流的理解。