技术和知识的快速进步每天都在对我们的生活产生影响,从我们呼吸的空气到我们所吃的食物,以及我们生活的环境。诺丁汉大学马来西亚校区的生物科学学院的课程涵盖了各种各样的领域,如环境和保护、植物和动物的生长、发育和繁殖、农业和粮食商品的生产和保存和食品制造、健康、营养与安全。今天众想天成马来西亚留学网将为同学们介绍一下诺丁汉大学马来西亚校区营养学专业。
我们吃什么,吃多少,对我们的健康有深远的影响。在世界的某些地区,营养不良仍然是一个重大而尚未解决的问题。然而,在许多其他国家,由于过度食用不适当的食物,会导致人们的健康状况不佳。我们的饮食会影响慢性疾病,如心脏病、肥胖、糖尿病和衰老。诺丁汉大学马来西亚校区营养学专业本科课程的学习时间总共为3年,入学时间为9月。该专业要求学生学习营养学、生物化学、生理学和微生物学的基本原理,学生还将专门研究饮食与糖尿病、肥胖和冠心病的相关性,同时深入了解生理学和营养生物化学。这将使学生能够利用科学证据来理解饮食与健康或疾病之间的关系,包括分子生物学、营养生物化学和基于基因型的个性化营养。
在第二年,学生有机会在诺丁汉大学英国主校区学习一到两个学期。这个机会不仅拓宽了学生的视野,而且有助于他们的个人发展,还可以让学生亲眼目睹西方占主导地位的营养问题。诺丁汉大学马来西亚校区营养学专业课程还包括第二年的可选行业实习,这将使学生获得相关行业的宝贵经验,这对他们的职业发展和就业至关重要。在最后一年,学生将在诺丁汉大学马来西亚校区的一名学术人员的指导下计划并开展为期一年的研究项目。该项目使学生能够深入了解与食品或营养相关的主题,同时培养一些可转移的技能。他们将具备独立工作的能力、有效地管理时间能力、收集和分析数据能力,并提高写作和沟通技巧。这些可转移的技能受到雇主的高度重视,有助于学生提高就业机会。本课程由英国营养协会(AfN)认证。毕业后,学生将有资格加入营养学家注册协会。
诺丁汉大学马来西亚校区的生物科学学院与诺丁汉大学英国主校区有着密切的教学和研究联系。除了致力于创新教学外,生物科学学院还是多个领域的国际公认领导者。诺丁汉大学马来西亚校区营养学专业的毕业生可在食品行业、专业营养补充公司、公共卫生营养和教育教育领域从事与营养学相关的工作,也可继续深造,攻读硕士和博士学位。
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